薬膳献立 (H30.7月)

2018.07.14 Saturday|居宅
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    7月12日(木)は、薬膳献立の日でした。

     

    H30.7 薬膳

    =メニュー=

     ・麦とろご飯       ・鶏肉の山椒焼き

     ・ゴーヤのおやき 甘酢あんかけ

     ・オクラの梅肉和え    ・冬瓜と枝豆のくず汁

     

    いきなり猛暑となり(^_^;)・・・、食欲が減退している

     今日この頃にぴったりのメニューとなりました。

    麦とろご飯はサラサラと口に入ります。

     梅肉山椒生姜ゴーヤ等をふんだんに使用し、

     食欲が沸いてきます。(*^_^*)

     皆様もほぼ完食されていました。

    夏バテしないように!しっかりと水分と食事を摂って下さいね。

     

                   管理栄養士 吉田


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